2023년 5월 4주차 식단입니다.
2023.05.22 09:00
| 주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
| 월 5/22 | 화 5/23 | 수 5/24 | 목 5/25 | 금 5/26 | 토 5/27 | 일 5/28 | |
| 조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
| 호박새우젓국 | 북어채무국 | 미역국 | 얼갈이된장국 | 오뎅국 | 감자국 | 숭늉 | |
| 토마토계란볶음 | 연두부*양념장 | 돈육춘장야채볶음 | 동그랑땡조림 | 닭살새송이조림 | 코다리무조림 | 두부구이*양념장 | |
| 쑥갓두부무침 | 볼어묵볶음 | 연근조림 | 고사리나물 | 강된장 | 컬리플라워볶음 | 건새우무조림 | |
| 깻잎지 | 숙주나물 | 양파지 | 오이무침 | 김구이 | 비타민무침 | 오징어젓무침 | |
| 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
| 중식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
| 김치콩나물국 | 청국장찌개 | 동치미열무국수 | 김치찌개 | 버섯매운탕 | 시금치된장국 | 콩나물국 | |
| 닭갈비 | 훈제오리양장피냉채 | 만두찜*양념장 | 임연수구이 | 두부조림 | 계란찜 | 순대볶음 | |
| 오뎅볶음 | 미나리옥수수전 | 새송이짬뽕소스볶음 | 감자채볶음 | 비엔나야채볶음 | 가지나물 | ||
| 참나물생채 | 양배추오이피클 | 단무지무침 | 비름나물 | 도라지생채 | 무생채 | 치커리생채 | |
| 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
| 석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
| 유채된장국 | 부대찌개 | 순두부찌개 | 다시마들깨무채국 | 배추된장국 | 북어채무국 | 미역국 | |
| 고로케튀김*케찹 | 고등어시래기지짐 | 곤약메란조림 | 고추장돈불고기 | 콩나물해물찜 | 찜닭 | 우채피망볶음 | |
| 미역줄기볶음 | 멸치크랜베리볶음 | 느티리버섯초장무침 | 양배추*쌈장 | 청포묵김무침 | 실곤약야채무침 | 우엉채조림 | |
| 건파래무침 | 부추겉절이 | 브로콜리굴소스볶음 | 고구마순무침 | 취나물 | 근대나물 | 오이고추무침 | |
| 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
| 원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산/ 봄동겉절이 - 봄동 : 국산, 고춧가루 : 중국산 / 두부, 콩비지 : 콩 외국산/ 소고기 : 호주산/ 돼지고기 : 국내산/ 닭고기 : 국내산/ 훈제오리: 중국산/ 오징어 : 국내산/ 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산/ 동태 : 러시아산 /삼치:국산/ 참조기 : 중국산/ 아귀 : 중국산/ 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산 가공품 : 부대찌개 햄(돼지고기 국산), (닭고기 국내산), 동그랑땡(닭, 돼지고기 국내산), 비엔나(닭, 돼지고기 국산) |
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