2023년 4월 1주차 식단입니다.
2023.04.03 09:42
| 주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
| 월 4/3 | 화 4/4 | 수 4/5 | 목 4/6 | 금 4/7 | 토 4/8 | 일 4/9 | |
| 조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
| 감자양파국 | 김치국 | 열무된장국 | 바지락무국 | 북어채무국 | 멸치김치국 | 콩나물국 | |
| 고기산적조림 | 메추리알조림 | 양념두부조림 | 돈육김치조림 | 닭살샐럿 | 조기구이 | 계란볶음 | |
| 강된장 | 새우살표고버섯볶음 | 감자채볶음 | 취나물볶음 | 멸치볶음 | 감자조림 | 느타리버섯볶음 | |
| 부추겉절이 | 방풍나물 | 시금치나물 | 건파래무침 | 부추겉절이 | 시금치나물 | 김구이 | |
| 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
| 중식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
| 유부다시마국 | 청국장찌개 | 북어채무국 | 감자탕 | 얼갈이된장국 | 미역국 | 소고기무국 | |
| 돈육장조림 | 고등어구이 | 닭갈비 | 계란찜 | 볶음우동 | 두부계란전*양념장 | 갈치무조림 | |
| 카레라이스 | 어묵볶이(직:떡볶이) | 맛살겨자냉채 | 우엉조림 | 브로콜리두부무침 | 비엔나볶음 | 고사리볶음 | |
| 무생채 | 쑥갓겉절이 | 상추*쌈장 | 오이고추무침 | 양념깻잎지 | 도라지생채 | 근대나물 | |
| 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
| 석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
| 근대된장국 | 미역국 | 콩나물국 | 계란국 | 들깨순두부국 | 어묵무국 | 시금치된장국 | |
| 가오리찜*양념장 | 동그랑땡*케찹 | 돈채두반장볶음 | 코다리무조림 | 미나리해물찜 | 닭볶음탕 | 제육볶음 | |
| 버섯잡채 | 건도토리묵볶음 | 새송이버섯볶음 | 컬리플라워볶음 | 청포묵무침 | 청경채가지볶음 | 건새우마늘쫑볶음 | |
| 마늘지무침 | 치커리생채 | 참나물겉절이 | 근대나물 | 방풍나물 | 치커리생채 | 숙주나물 | |
| 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
| 원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산, 찹쌀누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산/ 두부, 콩비지 : 콩 외국산/ 소고기 : 호주산/ 돼지고기 : 국내산, 삼겹살 - 프랑스산 / 닭고기 : 국내산(닭갈비는 브라질산, 국내산 섞음)/ 훈제오리: 중국산/ 오징어 : 국내산/ 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산/ 조기- 중국산 동태 : 러시아산/ 꽃게 : 중국산/ 조기 : 중국산/ 아귀 : 중국산/ 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산 가공품 : 고기산적(돼지, 닭고기 국산), 동그랑땡(닭, 돼지고기 국내산), 비엔나(닭, 돼지고기 국산) |
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