주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 7/21 | 화 7/22 | 수 7/23 | 목 7/24 | 금 7/25 | 토 7/26 | 일 7/27 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
계란국 | 야채스프 | 숭늉 | 콩나물국 | 열무된장국 | 숭늉 | 순두부들깨국 | |
비엔나볶음 | 계란볶음 | 동태무조림 | 돈채가지볶음 | 계란찜 | 양념두부조림 | 계란볶음 | |
건새우호박볶음 | 감자조림 | 베이컨청경채볶음 | 컬리플라워볶음 | 어묵채볶음 | 바지락호박볶음 | 시래기지짐 | |
김구이 | 무말랭이무침 | 오이지무침 | 오복지무침 | 마늘지무침 | 깻잎지무침 | 고들뺴기무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/크래미부추죽 | 흰밥/양배추죽 | 흰밥/표고부추죽 | 흰밥/새우브로콜리죽 | 흰밥/순두부죽 | 흰밥/시금치된장죽 | 흰밥/소고기부추죽 |
콩나물국 | 유부다시마국 | 배추된장국 | 어묵탕 | 미역국 | 미니콩국수 | 시금치된장국 | |
닭볶음탕 | 생선까스*소스 | 비빔만두 | 해물파전 | 돈육김치볶음 | 너비아니구이*소스 | 제육볶음 | |
푸실리샐러드 | 가지볶음 | 마파두부 | 메란새송이조림 | 그린샐러드 | 브로콜리초회 | 꼬시래기두부무침 | |
고추잎무침 | 콩나물무침 | 짜사이무침 | 오이고추무침 | 느타리버섯볶음 | 오이지무침 | 양배추찜*쌈장 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
얼갈이된장국 | 미역국 | 북어채무국 | 소고기무국 | 두부젓국 | 북어채무국 | 콩나물국 | |
고추잡채 | 돈육연근찜 | 닭살데리야끼볶음 | 두부찜*김치볶음 | 코다리무조림 | 간장찜닭 | 갈치감자조림 | |
표고들깨무나물 | 도토리묵양념장 | 다시마*갈치속젓 | 미역줄기볶음 | 감자채볶음 | 가지볶음 | 새송이버섯볶음 | |
숙주나물 | 부추겉절이 | 근대나물 | 치커리생채 | 오이생채 | 근대나물 | 청경채겉절이 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산 / 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산 / 두부, 콩비지 : 콩 외국산 소고기 : 호주산 / 돼지고기 : 국내산/ 닭고기 : 닭볶음탕, 닭살데리야끼볶음, 간장찜닭(브라질산과 국내산 섞음) 훈제오리: 중국산 / 오징어 : 중국산, 오징어젓(중국산) / 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산 / 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산 동태 : 러시아산, 고니(러시아산), 알(미국산) / 참조기 : 중국산 / 아귀 : 중국산 / 다랑어 : 참치(원양산), 가쓰오부시(인도네시아산) 가공품 : 비엔나(닭고기 국산), 베이컨(돼지고기 외국산), 너비아니(닭, 돼지고기 국산) |