주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 5/19 | 화 5/20 | 수 5/21 | 목 5/22 | 금 5/23 | 토 5/24 | 일 5/25 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
북어채무국 | 홍합살미역국 | 배추된장국 | 바지락미역국 | 감자양파국 | 근대된장국 | 숭늉 | |
미트볼케찹조림 | 돈육무장조림 | 계란찜 | 순두부*양념장 | 동태무조림 | 계란볶음 | 참치두부조림 | |
미역줄기볶음 | 호박새우젓볶음 | 감자채볶음 | 깻잎순볶음 | 브로콜리초회 | 멸치마늘쫑볶음 | 가지볶음 | |
오복지무침 | 마늘장아찌 | 고들빼기무침 | 오이지무침 | 김구이 | 오복지무침 | 고추잎무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/흑임자죽 | 흰밥/계란죽 | 흰밥/크래미부추죽 | 흰밥/새우브로콜리죽 | 흰밥/양배추죽 | 흰밥/계란죽 | 흰밥/표고부추죽 |
얼갈이된장국 | 유부우동 | 콩나물국 | 다시마무국 | 김치찌개 | 북어채무국 | 열무된장국 | |
순대야채볶음 | 임연수구이 | 당면찜닭 | 제육볶음 | 계란말이 | 너비아니구이 | 가자미카레구이 | |
두부구이*양념장 | 얼갈이두부무침 | 톳두부무침 | 쌈채소*쌈장 | 들깨무볶음 | 은이버섯냉채 | 감자조림 | |
숙주나물 | 부추겉절이 | 오이생채 | 가지나물 | 근대나물 | 비름나물 | 시금치나물 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
어묵탕 | 사골우거지국 | 소고기무국 | 아욱된장국 | 순두부호박젓국 | 콩나물국 | 들깨미역국 | |
닭살냉채 | 비엔나마라볶음 | 고등어김치조림 | 해물완자전 | 잡채어묵조림 | 오징어볶음 | 닭살고추장볶음 | |
콩자반 | 강된장 | 새송이버섯볶음 | 컬리플라워볶음 | 하이라이스 | 청포묵무침 | 느타리버섯볶음 | |
시래기지짐 | 무생채 | 시금치나물 | 비타민생채 | 다시마초회 | 치커리생채 | 부추생채 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산 / 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산 / 두부, 콩비지 : 콩 외국산 소고기 : 호주산 / 돼지고기 : 국내산/ 닭고기 : 당면찜닭, 닭살고추장볶음 (브라질산과 국내산 섞음), 닭살냉채 (국내산) 훈제오리: 중국산 / 오징어 : 중국산, 오징어젓(중국산) / 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산 / 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산 동태 : 러시아산, 고니(러시아산), 알(미국산) / 참조기 : 중국산 / 아귀 : 중국산 / 다랑어 : 참치(원양산), 가쓰오부시(인도네시아산) 가공품 : 미트볼(닭고기 국산), 순대(돼지소장 국내산), 비엔나(닭고기 국산), 해물완자(오징어 칠레산, 페루산), 너비아니(돼지, 닭고기 국내산) |