주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 1/31 | 화 2/1 | 수 2/2 | 목 2/3 | 금 2/4 | 토 2/5 | 일 2/6 | |
조식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
얼갈이된장국 | 순두부젓국 | 바지락무국 | 감자계란국 | 냉이된장국 | 북어채무국 | 숭늉 | |
두부양념조림 | 너비아니피망볶음 | 메추리알장조림 | 연두부찜*양념장 | 돈육고구마조림 | 닭살야채초무침 | 계란볶음 | |
새우살호박볶음 | 감자채볶음 | 취나물볶음 | 연근조림 | 느타리버섯볶음 | 강낭콩조림 | 볼어묵조림 | |
무생채 | 브로콜리초회 | 파래김자반 | 우거지지짐 | 김구이 | 고구마순볶음 | 참나물무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
콩나물국 | 만두국(직원떡+) | 북어채무국 | 미역국 | 채개장 | 콩나물국 | 시래기된장국 | |
조기구이 | 닭볶음탕 | 돼지갈비찜 | 해물누룽지탕 | 야채계란찜 | 새우까스*소스 | 대구무조림 | |
한식잡채 | 새송이버섯볶음 | 쑥갓두부무침 | 컬리플라워볶음 | 미역줄기볶음 | 카레라이스 | 물파래콘전 | |
도라지초무침 | 세발나물무침 | 깐마늘지 | 무말랭이무침 | 깻잎지무침 | 양배추샐러드 | 쑥갓겉절이 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
소고기탕국 | 콩가루우거지국 | 근대된장국 | 어묵국 | 유부다시마국 | 김칫국 | 미역국 | |
동그랑땡전 | 우사태곤약조림 | 갈치구이 | 닭살데리야끼볶음 | 동태무조림 | 우채표고볶음 | 돈육파인애플볶음 | |
표고들깨볶음 | 건가지볶음 | 청포묵김가루무침 | 다시마초회 | 꽃맛살샐럿 | 꼬시래기두부무침 | 멸치볶음 | |
치커리겉절이 | 부추겉절이 | 호박볶음 | 숙주나물무침 | 브로콜리볶음 | 감자조림 | 봄동겉절이 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산, 찹쌀누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산/ 봄동겉절이 - 봄동 : 국산, 고춧가루 : 중국산 / 두부, 콩비지 : 콩 외국산/ 소고기 : 호주산/돼지고기 : 국내산/ 닭고기 : 닭살야채초무침 - 국내산 / 닭볶음탕, 닭살데리야끼볶음- 브라질, 국내산 섞음/ 훈제오리: 중국산/ 오징어 : 국내산/ 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산/ 조기- 중국산 동태 : 러시아산/ 꽃게 : 중국산/ 조기 : 중국산/ 아귀 : 중국산/ 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산 가공품 : 동그랑땡 : 돈육, 계육(국내산), 너비아니 : 계육, 돈육( 국내산) |
상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 일부 변동 될 수 있습니다.