주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 7/19 | 화 7/20 | 수 7/21 | 목 7/22 | 금 7/23 | 토 7/24 | 일 7/25 | |
조식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
미역국 | 재첩국 | 열무된장국 | 북엇국 | 순두부백탕 | 근대된장국 | 숭늉 | |
쌀떡산적조림 | 소고기그린빈스볶음 | 방어양념찜 | 두부구이*양념장 | 떡갈비피망볶음 | 오징어양배추볶음 | 돈육장조림 | |
지리멸치볶음 | 가지볶음 | 씨앗콩자반 | 베이컨숙주볶음 | 건파래쪽파무침 | 새송이버섯볶음 | 꼴뚜기젓무침 | |
청경채겉절이 | 오복지무침 | 참나물무침 | 비름나물 | 더덕무침 | 김구이 | 치커리생채 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 녹두찹쌀밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
고추장찌개 | 물만둣국 | 장각삼계탕 | 짬뽕국 | 소고기미역국 | 콩나물국 | 유부다시마국 | |
삼치데리야끼구이 | 두부양념조림 | 동그랑땡전 | 야채짜장 | 계란찜 | 임연수구이 | 닭갈비 | |
브로콜리마늘볶음 | 미역줄기볶음 | 부추겉절이 | 고추잡채 | 어묵채볶음 | 잡채 | 건새우마늘종볶음 | |
얼갈이생채 | 양배추깻잎무침 | 소금장/요구르트 | 노각무침 | 브로콜리초회 | 상추겉절이 | 오이매실액무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
맑은아욱국 | 청국장찌개 | 김칫국 | 유채된장국 | 호박젓국 | 사골배추국 | 시금치된장국 | |
제육볶음 | 연근커틀릿 | 메추리알장조림 | 훈제오리볶음 | 닭살머스타드무침 | 마파두부 | 콩나물대구찜 | |
팽이버섯볶음 | 도라지볶음 | 탕평채 | 쑥갓두부무침 | 우엉조림 | 새우살청경채볶음 | 감자채볶음 | |
고사리나물 | 무생채 | 비타민겉절이 | 콩나물대파무침 | 돌미나리나물 | 쑥갓생채 | 열무나물 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산/ 얼갈이생채-배추 : 국내산, 고춧가루 : 중국산/ 두부, 콩비지 : 콩 외국산/ 소고기 : 호주산/ 돼지고기 : 국내산, / 닭고기 : 장각삼계탕,닭살머스타드무침 - 국내산,닭살비-브라질산, 국내산 섞음 /오리고기 : 국내산/ 오징어 : 국내산/ 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산/ 동태 : 러시아산/ 꽃게 : 중국산/ 참조기 : 중국산/ 아귀 : 중국산/ 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산/ 진미채 : 페루산/ 가공품 : 쌀떡산적, 떡갈비(돈육,계육:국내산), 동그랑땡(돈육:국내산), 베이컨(돈육:외국산) |
상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라 일부 변동 될 수 있습니다.