주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 5/8 | 화 5/9 | 수 5/10 | 목 5/11 | 금 5/12 | 토 5/13 | 일 5/14 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
홍합살무국 | 감자국 | 북어채무국 | 미역국 | 순두부찌개 | 시래기된장국 | 숭늉 | |
갈비산적케찹조림 | 계란후라이 | 곤약돈장조림 | 연두부*양념장 | 조기찜 | 닭살새송이조림 | 두부조림 | |
고사리나물 | 오징어젓무침 | 느타리버섯볶음 | 건새우마늘쫑볶음 | 브로콜리굴소스볶음 | 호박볶음 | 컬리플라워볶음 | |
무생채 | 가지볶음 | 김구이 | 오이지무침 | 숙주나물 | 콩나물무침 | 양념깻잎지 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
들깨미역국 | 팽이미소된장국 | 어묵탕 | 콩나물국 | 쑥갓유부장국 | 들깨무국 | 계란파국 | |
돈갈비찜 | 고추장돈불고기 | 김밥한줄 | 고구마찜닭 | 두부계란전*양념장 | 돈사태김치찜 | 탕수육 | |
과일샐러드 | 상추쌈 | 청국장시래기지짐 | 콘김치전 | 연근발사믹샐럿 | 도토리묵*양념장 | 짜장라이스 | |
호박볶음 | 오이탕탕이 | 단무지무침 | 해초무침 | 시금치나물 | 비름나물 | 쑥갓겉절이 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
참나물된장국 | 김치두부국 | 호박새우젓국 | 열무된장국 | 재첩국 | 북어채무국 | 콩나물국 | |
닭볶음탕 | 너비아니구이 | 마파두부 | 임연수구이 | 돈채미나리볶음 | 순두부계란찜 | 대구무조림 | |
새송이버섯볶음 | 우엉채조림 | 감자채볶음 | 메란곤약조림 | 천사채샐럿 | 비엔나야채볶음 | 참나물두부무침 | |
건파래무침 | 부추겉절이 | 오이고추무침 | 취나물무침 | 감자조림 | 치커리생채 | 팽이버섯볶음 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산/ 봄동겉절이 - 봄동 : 국산, 고춧가루 : 중국산 / 두부, 콩비지 : 콩 외국산/ 소고기 : 호주산/ 돼지고기 : 국내산/ 닭고기 : 국내산/ 훈제오리: 중국산/ 오징어 : 국내산/ 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산/ 동태 : 러시아산 /삼치:국산/ 참조기 : 중국산/ 아귀 : 중국산/ 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산 가공품 : 갈비산적(돼지, 닭고기 국산), 너비아니(돼지, 닭고기 국산), 김밥햄(돼지고기 국산), 비엔나(닭, 돼지고기 국산), 탕수육(돼지고기 국산) |