주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 3/21 | 화 3/22 | 수 3/23 | 목 3/24 | 금 3/25 | 토 3/26 | 일 3/27 | |
조식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
들깨단배추국 | 시래기된장국 | 북어채무국 | 콩나물국 | 숭늉 | 미역국 | 물만두국 | |
계란찜 | 대구무조림 | 두부양념조림 | 미트볼케찹조림 | 돈사태장조림 | 부추계란볶음 | 연두부찜*양념장 | |
베이컨그린빈스볶음 | 감자채볶음 | 느타리버섯볶음 | 맛살숙주무침 | 컬리플라워볶음 | 견과류볶음 | 감자조림 | |
무생채 | 세발나물무침 | 브로콜리초회 | 호박나물 | 깻잎지무침 | 쑥갓나물 | 파래김자반 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
닭곰탕 | 참치김치찌개 | 등뼈감자탕 | 어묵탕 | 수제비국 | 열무된장국 | 콩나물국 | |
동그랑땡전 | 돈육잡채*꽃빵 | 메추리알곤약조림 | 닭가슴살카레 | 코다리무조림 | 돈까스*소스 | 깻잎닭갈비 | |
가지볶음 | 호박볶음 | 미역줄기볶음 | 고로케튀김 | 꽃맛살샐럿 | 쫄면야채무침 | 볼어묵조림 | |
부추겉절이 | 콩나물무침 | 오이겉절이 | 치커리생채 | 팽이버섯볶음 | 표고버섯볶음 | 상추쌈*쌈장 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 | 기장밥/흰죽 |
감자양파국 | 미역국 | 소고기배추국 | 얼갈이된장국 | 계란국 | 북어채무국 | 근대된장국 | |
돈육김치찜 | 닭살겨자무침 | 고등어카레구이 | 고추장삼겹살볶음 | 마파두부 | 오징어볶음 | 가자미구이 | |
꼬시래기두부무침 | 건새우마늘쫑볶음 | 청포묵김가루무침 | 새송이버섯볶음 | 잡채 | 참나물두부무침 | 우채무나물 | |
그린샐럿 | 취나물볶음 | 쑥갓겉절이 | 시금치나물 | 오이고추무침 | 연근조림 | 치커리생채 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산, 찹쌀누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산/ 봄동겉절이 - 봄동 : 국산, 고춧가루 : 중국산 / 두부, 콩비지 : 콩 외국산/ 소고기 : 호주산/돼지고기 : 불고기용 - 국내산, 감자탕용 등뼈, 목뼈 - 캐나다산, 삼겹살 - 프랑스산/ 닭고기 : 닭살겨자무침, 닭곰탕, 닭가슴살카레 - 국내산 / 깻잎닭갈비 - 브라질, 국내산 섞음/ 훈제오리: 중국산/ 오징어 : 국내산/ 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산/ 조기- 중국산 동태 : 러시아산/ 꽃게 : 중국산/ 조기 : 중국산/ 아귀 : 중국산/ 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산 가공품 : 동그랑땡(돼지고기 국산) , 미트볼(닭, 돼지고기 국산), 돈까스(돼지 국산) |