주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 3/20 | 화 3/21 | 수 3/22 | 목 3/23 | 금 3/24 | 토 3/25 | 일 3/26 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
순두부들깨국 | 얼갈이된장국 | 북어채무국 | 표고감자국 | 콩나물국 | 냉이된장국 | 미역국 | |
돈육장조림 | 계란볶음 | 연두부찜*양념장 | 미트볼케찹조림 | 가오리찜*양념장 | 양념두부조림 | 계란찜 | |
고사리볶음 | 건가지볶음 | 어묵채볶음 | 멸치꽈리고추볶음 | 새송이버섯볶음 | 새우살표고볶음 | 땅콩우엉조림 | |
오이도라지무침 | 치커리생채 | 시금치나물 | 숙주나물 | 김구이 | 부추겉절이 | 시금치나물 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
수제비국 | 김치찌개 | 버섯매운탕 | 계란파국 | 시금치된장국 | 북어채무국 | 어묵국 | |
닭살겨자무침 | 생선까스*콘타르타르s | 훈제오리볶음*쌈무 | 일품짜장면 | 계란말이 | 닭살고추장불고기 | 제육볶음 | |
햄마늘쫑볶음 | 참나물무침 | 감자조림 | 탕수육 | 잡채 | 컬리플라워볶음 | 고구마맛탕 | |
파래무침 | 마늘쫑장아찌 | 오이고추무침 | 짜사이무침 | 치커리생채 | 상추쌈*쌈장 | 깻잎지무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
소고기무국 | 콩나물국 | 유채된장국 | 미역국 | 들깨무국 | 유부다시마국 | 열무된장국 | |
해물콩나물찜 | 돈채피망볶음 | 코다리무조림 | 닭볶음탕 | 소불고기 | 돈육김치찜 | 고등어구이 | |
연근조림 | 건새우마늘볶음 | 느타리버섯볶음 | 브로콜리참깨샐럿 | 호박볶음 | 감자채볶음 | 건도토리묵볶음 | |
방풍나물 | 취나물볶음 | 부추겉절이 | 배추나물 | 다시마초회 | 근대나물 | 비타민토마토무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산, 찹쌀누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산/ 두부, 콩비지 : 콩 외국산/ 소고기 : 호주산/ 돼지고기 : 국내산, 삼겹살 - 프랑스산 / 닭고기 : 국내산, 닭살고추장불고기 (닭:국내산, 브라질산 섞음)/ 훈제오리: 중국산/ 오징어 : 국내산/ 주꾸미 : 베트남산/ 낙지 : 베트남산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산/ 조기- 중국산 동태 : 러시아산/ 꽃게 : 중국산/ 조기 : 중국산/ 아귀 : 중국산/ 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산 가공품 : 스모크햄(돼지, 닭고기 국산), 미트볼(돼지, 닭고기 국산), 탕수육(돼지고기 국내산) |