주간식단표 | 연세요양병원 | ||||||
월 07/29 | 화 07/30 | 수 07/31 | 목 08/01 | 금 08/02 | 토 08/03 | 일 08/04 | |
조식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
유채된장국 | 북어채무국 | 시금치된장국 | 미역국 | 근대국 | 배추된장국 | 들깨무채국 | |
코다리무조림 | 비엔나야채볶음 | 닭살샐럿 | 미트볼조림 | 돈육곤약조림 | 동그랑땡조림 | 시래기돈육조림 | |
연두부*양념장 | 톳두부무침 | 연근조림 | 청포묵무침 | 도라지유자절임 | 멸치볶음 | 우엉조림 | |
모듬장아찌 | 양파지 | 무말랭이 | 오이지무침 | 깻잎지 | 다시마튀각 | 오징어젓무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
중식 | 흰밥/단호박죽 | 흰밥/흑임자죽 | 흰밥/깨죽 | 흰밥/브로콜리죽 | 흰밥/표고죽 | 흰밥/계란죽 | 흰밥/야채죽 |
단호박스프 | 육개장 | 콩나물국 | 크레미계란탕 | 감자수제비 | 김치콩나물국 | 버섯매운탕 | |
토마토스파게티 | 두부조림 | 제육볶음 | 목화솜탕수육 | 한식잡채 | 닭볶음탕 | 온두부*김치 | |
양배추샐러드 | 토마토오이샐럿 | 양배추*쌈장 | 쫄면야채무침 | 카레소스 | 맛살숙주무침 | 계란찜 | |
야채피클 | 도토리묵야채무침 | 오이깍두기 | 짜사이 | 매콤콩나물무침 | 단무지 | 궁채장아찌 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
석식 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 | 흰밥/흰죽 |
미역국 | 근대된장국 | 김치찌개 | 어묵탕 | 유채된장국 | 된장찌개 | 고추장찌개 | |
마파두부 | 고등어무조림 | 계란찜 | 갈치조림 | 돈채피망볶음 | 간장불고기 | 대구무조림 | |
숙주나물 | 가지볶음 | 깻잎지 | 미역줄기볶음 | 고사리나물 | 볼어묵조림 | 배추된장나물 | |
시금치나물 | 모듬콩자반 | 김구이 | 부추무침 | 무생채 | 열무된장무침 | 콩나물겨자채무침 | |
포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | 포기김치/물김치 | |
원 산 지 |
밥, 죽, 누룽지 : 국내산/ 포기김치, 맛김치-배추 : 중국산, 고춧가루 : 중국산/ 두부, 콩비지 : 콩 외국산 / 배추 : 국산 /얼갈이 :국산 소고기 : 호주산/ 돼지고기 : 국내산/ / 닭고기 : 안심-국내산 / 닭다리정육-브라질산 / 장각:국내산/ 코다리: 러시아산/ 고등어 : 국내산/ 갈치 : 모로코산/ 동태 : 러시아산 / 다랑어 : 참치 - 원양산, 가쓰오부시 - 수입산 / 오징어젓, 꼴뚜기젓, 낙지젓 : 중국산 / 적어: 수입산 / 대구: 원양산 가공품 : 동그랑땡:돼지고기,닭고기-국산/ 비엔나 : 닭고기-국내산,돈지방-국내산/ 만두: 닭고기-국내/ 물만두: 돼지고기 국내산 /치킨까스: 닭살- 국산/ 생선까스 : 중국 / 미트볼: 돼지,닭:국내산/ 목화솜탕수육: 돼지고기-국산/옛날소시지:연육-중국산 , / 후랑크소시지 : 닭고기/ 비엔나: 닭고기-국산,돼지고기: 지방-국산, 고기-외국산 . 스모크햄: 닭 국산,/너비아니:닭고기-국산 |